Достижения ветеринарной науки публикуются в «Трудах» научно-исследовательских институтов и вузов, а также в журнале «Ветеринария»

Новости ветеринарии

Белки и их важное назначение


На ужин нецелесообразно подавать блюда, которые возбуждают нервную систему,- кофе, какао, шоколад, острые приправы и т.д. их лучше вы-пользоваться на завтрак перед работой или днем. Ужин должен быть легкая, и принимать пищу следует не позже как через два-три часа до сна. Рекомендуется на ужин использовать молочные, фруктово-овощные, крупяные и другие блюда, которые не требуют значительного напряжения в деятельности систем органов пищеварения. Также можно подавать кислое молоко, молоко, чай, овощные или фруктовые соки. Считаются одинаково вредны как наїдання вволю, так и голодовку перед сном, поскольку то и другое делает его тревожным, беспокойным вплоть до развития бессонница.

Для людей среднего и пожилого возраста, для тех, кто по характеру своей работы ведет сидячий образ жизни, лучшая ужин - блюда из вареных и тушеных овощей, разнообразные салаты, кисломолочные продукты, бутерброды с творожной массой, сыром и т.д.

Рекомендуется обязательно подавать к столу хотя бы раз в день сырые овощи: зеленый салат, редис, редьку, лук, разную зелень, тонко нарезанную свежую білоголовкову капусту и др.

1  2  3  4  5  6  7  8  

Другие статьи по теме:

- Классифицируют рыбные блюда
- Химико-токсикологический анализ в ветеринарии, его цель и задачи
- Витамины - это вещества, которые необходимы для питания людей и животных
- Столбняк (tetanus)
- Биологически активные вещества различной химической природы

Rambler's Top100